前沢地域の前山でそば祭りが開催されました☆
ここでは里山の良さを伝える方々が、里山を守っています(前山里山ほたるの会)。
初夏にはホタルが飛び交う場所でそばが栽培されます。
朝一は黒部どんどこプロジェクトで市内の児童・親御さんに、
昼前より地域の皆さんに、前山里山で獲れた新そば、
挽きたてのそば粉でそば打ち体験や作る工程を披露され、
出来立てそばが振舞われました。
子供たちや親御さんは熱心に黒部のそば打ち講師の方から
そば作り~切るところまで教わり体験されていました☆
地域の方も地産の恵みをいただき、多くの方で賑わいました!
黒部はそば栽培もやっていますよ~☆