10月18日(日)、「古民家でおはぎと五平餅づくり体験」が開催されました！
場所は黒部市農村文化伝承館山本家。
江戸時代後期の築220年を越える古民家で、宿泊(素泊まり)も出来ます。

今回黒部産の食材を使ってきな粉おはぎとずんだおはぎ、五平餅を作りました。

ご年配の方々は懐かしそうに、子育て世代親子の方々は初体験で楽しそうに、
お好みの味に微調整しながら作っていきました。
五平餅は囲炉裏や七輪を使ってこんがり焼いて楽しみました♪

次回は12月6日(日)、味噌を手作りします☆
お問い合わせやお申し込みは豊かな暮らし探検隊@黒部まで。
email:yutakanakurobe@gmail.com